วันที่ 10 กันยายน 2569 องค์การบริหารส่วนตำบลเปาะเส้ง วัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมอาชีพพัฒนาคุณภาพชีวิตประชาชน กลุ่มเกษตรกร ตามหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง เพื่อให้ผู้เข้าร่วมโครงการมีความคิดริเริ่มสร้างสรรค์ในการพัฒนาอาชีพแบบพึ่งพาตนเอง และใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์ เป้าหมายผู้เข้าร่วมโครงการ ประชาชน กลุ่มกษตรกร จำนวน 40 คน